13-14 ET 15 JUIN 2025-Montans (81)



Programme pour cette 9ème édition

Vendredi 13 Juin

19h30 : Apéro-Bateau

 

Organisé par Gaillac Visit.
Au départ du port d'Aiguelèze.  

 

Sur réservation


Samedi 14 Juin

19h : Apéro-concert

 

Avec le groupe Très Amigos.

Restauration sur place avec des produits du terroir et vins de Gaillac.

 

La soirée se fera sur le terrain de Archéosite de Montans.

 

Pour informations : Le musée est gratuit tout le week-end de 14h à 18h dans le cadre des Journées Européennes de l’Archéologie et des visites guidées en début de soirée pourrons avoir lieu.

 

Entrée libre.


Dimanche 15 Juin


8h30-11h : Randonnées dans le vignoble gaillacois

 

. Randonnée pédestre autour des pigeonniers, animée par Alix Gérard-David et Laure Constans

. Randonnée vélo, organisée par Gaillac Vélo Club

. Randonnée mobylettes avec Vintage Cyclomoteurs 81

 

Sur inscriptions

 

* Fouace et café offerts 

 


10h : Yoga & vins

 

Atelier "éveil et sens" animé par Philippe Bascoul.

 

- 1h de yoga pour éveiller vos sens

- 1h de dégustation des vins


10h : Conférence sur les pigeonniers

 

Animée par Michel Lucien, spécialiste des pigeonniers du Tarn.

 

Sans réservation.


11h30 : Dégustation des cuvées offertes par les vigneronnes pour la vente aux enchères

 

Venez goûter les cuvés des Z'Elles Gaillacoises mise à la vente aux enchères.

 

Sans réservation.


12h30 : Déjeuner champêtre

 

Par le chef du Jardin des saveurs 

 

Entrée 

Crabe Cake et gaspacho de courgettes

Plat 

Agneau de lait pressé et confit panisse et petits légumes jus court au thym citron 

Dessert 

Café gourmand - choux praliné, royal au chocolat, tarte citron meringuée et cannelés de bordeaux 


🍷 Accords mets & vins sélectionnés par nos vigneronnes

 

Sur réservation.

 


15h30  : Vente aux enchères des cuvées offertes par les Z'elles Gaillacoises

 

Cette vente aux enchères sera animée par Philippe Amigues, commissaire-priseur à Albi.

 

Les bénéfices seront reversés au profit de la rénovation du pigeonnier.

 

Chaque vigneronne offre 18 bouteilles des meilleures cuvées de sa production  pour la vente aux enchères..

Seront également proposés des cartons thématiques, une occasion de découvrir autour d’un même thème, différents terroirs et vinifications.

 

Des lots exclusifs comme des activités, des séjours "chambre d'hôte", des oeuvres d'arts ... seront également mis à la vente aux enchères.

 

Sans réservation. Possibilité de donner un ordre d'achat par mail.



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Association les Z'elles Gaillacoises

2738 chemin des crêtes 

81600 Gaillac

leszellesgaillacoises@gmail.com